Restaurant Day | Ресторанный день в Вологде

15 февраля в пятый раз Вологда примет участие в международном движении Restaurant Daу, когда раз в три месяца любой горожанин на один день может стать ресторатором и кормить гостей, зарегистрировавшись на сайте http://restaurantday.org. Для Вологды Ресторанный День является единственным мероприятием, которое горожане организуют самостоятельно.

Ресторанный день – это всемирный некоммерческий фестиваль еды, где каждый может попробовать открыть свой ресторан, кафе или бар на один день. В эти 24 часа ресторатором может стать кто угодно и в какой угодно форме, без опыта и кулинарного образования. Идея заключается в том, чтобы отлично провести время, получить новые гастрономические впечатления и всем вместе сделать место, где мы живём, лучше. В прошлом году горожане организовали десятки однодневных заведений, которые посетили несколько сотен вологжан. Гости мероприятия открывали для себя блюда вегетарианской кухни, отправлялись в кулинарное путешествие по мотивам известных кинофильмов и литературных произведений, наслаждались ароматной домашней выпечкой.

Ресторанный день - отличный шанс познакомиться с жителями своего города, попробовать новые блюда, поделиться необычными рецептами, а для тех, кто готовит, — проявить себя.

Место открытия, время и стоимость блюд каждый хозяин однодневного заведения устанавливает самостоятельно. Найти однодневные заведения можно по карте на сайте: http://restaurantday.org/ru/find

Открыть своё однодневное заведение можно, зарегистрировав его на сайте: http://restaurantday.org/ru/join.

Подробности: https://vk.com/restaurantdayvologda, http://restaurantday.org/ru