Целый месяц по причине несоблюдения санитарно-эпидемиологических требований не будет работать столовая в Липином Бору

В селе Липин Бор по постановлению суда на один месяц приостановлена деятельность предприятия общественного питания. Дело в том, что в столовой не уделяется должного внимания санитарным и эпидемиологическим требованиям.

Ранее специалистом-экспертом территориального отдела Роспотребнадзора при обследовании помещения столовой были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований. На момент внеплановой проверки выявлена продукция с истекшим сроком годности. Осуществляется совместное хранение сырья и готовой продукции, в складском помещении для сыпучих продуктов в одном тазу хранятся замороженная рыба, сосиски, нарезка мясных изделий. Вода, которая используется в столовой, не соответствует гигиеническим требованиям. Лабораторный анализ салата «Золотой цыпленок» показал, что готовая продукция столовой не отвечает требованиям по показателям колиформы (бактерии группы кишечной палочки).

По постановлению районного суда на потребительское общество «Вашкинское» наложено наказание в виде административного приостановления деятельности столовой на один месяц.

Судебные приставы отдела судебных приставов по Вашкинскому району незамедлительно исполнили постановление суда. Весь срок административного приостановления деятельности судебные приставы будут проверять исполнение постановления суда.