Тормоз для продуктовых цен

Продовольствие в целом дорожает, но городские власти разрабатывают план по обузданию роста цен За минувшую неделю продуктовая корзина для череповчанина подорожала на два рубля. Теперь минимальный набор продуктов питания на семь дней стоит 231 рубль 85 копеек. Управление городской экономики и торговли обнародовало данные о динамике цен в Череповце и рассказало о предпринимаемых городскими властями мерах по контролю за ростом стоимости продуктов.
Согласно городской статистике на 1 августа, лидерами среди подорожавших с начала года продуктов стали: картофель (75 %), капуста (73 %), гречневая крупа (47 %), штучные булочные изделия сдобные (14 %), сыр (12 %), рыбные консервы (8 %) и мясная продукция (5 %). Зато стали дешевле по сравнению с декабрем 2009 года огурцы свежие (62 %), помидоры свежие (33 %), яйца (15 %), рыба замороженная (10 %), овсяные хлопья (4 %), мясная тушенка (4 %), хлеб ржаной (3 %) и сливочное масло (3 %). Таким образом, средний рост цен за первые семь месяцев 2010 года в Череповце составил 4,7 %, по Вологодской области этот показатель равен 4,1 %, в целом по России — 5,7 %.
Причиной роста цен на овощи длительного хранения аналитики называют то, что еще не проводился массовый сбор урожая картофеля, моркови, капусты: на прилавках с зимы в основном импортная продукция. Гречневая крупа подорожала из­за неурожая этой культуры в 2009 году. И все это так называемые сезонные изменения цен.
На минувшей неделе вырос на 2 рубля и размер среднего чека в городских магазинах, он составляет 121 рубль 40 копеек. Последний раз такой показатель фиксировался 16 июля 2009 года. Причем по­степенный рост покупательной способности специалисты стали фиксировать еще в июле. Вроде все замечательно и в запланированную на этот год правительством РФ инфляцию — 11 % — такие показатели вполне укладываются. Откуда рост цен, который мы все заметили на минувшей неделе?
Специалисты управления городской экономики и торговли каждую неделю отслеживают изменение цен на 11 основных видов продуктов. С 9 по 16 августа в Череповце больше всего выросли в цене: макаронные изделия — на 3,18 рубля, творог (200 г) — на 1,47 рубля, пшено — на 66 копеек, молоко — на 25 копеек. Именно из­за подорожания этих продуктов на 2 рубля выросла стоимость недельной продуктовой корзины. Без изменения, по данным на 16 августа, остались цены на хлеб «Дарницкий», рис, масло сливочное, сахарный песок и мясо цыплят­бройлеров. Десяток яиц стал дешевле на полтора рубля.
Этот недельный рост цен связан с тем, что оптовики и производители продуктов питания подняли цены. О причинах можно говорить много. Главный вопрос: что будет с ценами дальше? Мэр Олег Кувшинников ответил кратко:
— Вся информация о ценах поступает ко мне оперативно. Мы сделаем все, что в наших силах, чтобы сдержать рост цен. Сейчас прорабатывается план возможных мероприятий.
Вчера в мэрии прошло совещание по этой теме. В нем приняли участие не только череповецкие специалисты, но и представители областного департамента сельского хозяйства. Пригласили на встречу и представителей пищеперерабатывающей промышленности, розничной и оптовой торговли. О результатах встречи нам рассказала начальник управления городской экономики и торговли Елена Авдеева:
— Я хочу отметить, что ни одна розничная сеть в Череповце не увеличила торговую наценку на социально значимые продукты. Наоборот, благодаря очень плотной конкуренции среди наших магазинов наблюдается снижение торговой наценки. И иначе быть не может, торговать по цене выше, чем у соседа, невыгодно. Не выявлено в городе и фактов спекулятивного, необоснованного повышения цен. Мы собрали на совещании всю информацию непосредственно от участников рынка, в курсе их трудностей и положения. Теперь будем решать, что можно сделать на муниципальном уровне. Мы не в силах изменить отпускные цены, из­за которых и растет стоимость продуктов в магазинах, это полномочия федеральных структур, прежде всего антимонопольной службы. Сейчас вопросу о ценах на продукты уделяется много внимания как на федеральном, так и на региональном уровне. Думаю, что правительство не допустит галопа цен.

Полина Удовиченко №154(22808) 20.08.2010