Сигнал — ложный, а суп — вкусный

В пятницу мэр Череповца неожиданно появился в столовой женской гуманитарной гимназии
Цели визита Олег Кувшинников не скрывал. «На одном из совещаний прозвучала информация о том, что в женской гуманитарной гимназии на пятьдесят рублей можно взять либо первое, либо второе, либо булочку с компотом. Я человек легкий на подъем — взял и приехал», — сообщил Олег Кувшинников, изучая меню местной столовой. Меню красноречиво доказывало, что «прозвучавшая информация» неверна. На упомянутые пятьдесят рублей меню предлагало ту самую булочку с компотом, плюс салат, суп, рис с котлетой и черный хлеб.

На кухне, куда мэр проследовал из столовой, было традиционно жарко — на плите булькал суп, в духовке доходили котлетки, о чем сообщал манящий запах. Во все кастрюли мэр заглянул, продукты проинспектировал и даже по тарелке, взятой из пирамиды вымытых, провел пальцем на предмет чистоты — фарфор красноречиво скрипнул. Чисто. «У вас каждый день так? Вы не специально готовились к моему приезду?» — строго спросил мэр. Попутно он вник в процесс организации питания воспитанниц гимназии: когда и сколько раз в день кушают, сколько учениц питается в столовой (четыреста из пятисот), могут ли дети из малообеспеченных семей приобрести полноценный обед. Впрочем, как известно, «соловья баснями не кормят», и по завершении инспекции заведующая производ­ством столовой гимназии Мария Берденеева уговорила Олега Александровича откушать, что в меню значится. Мэр выбрал суп и булочку и, попробовав, похвалил. Первый за домашний вкус, вторую — за мягкость и теплоту. А персонал столовой — за профессионализм и любовь к детям. Добрых слов удостоилась и столовская стенгазета, бичом сатиры бьющая заграничные шоколадки и лимонады и прославляющая кашу и творог. «Здоровое школьное питание — это основа основ, — сказал Олег Александрович. — Душевно, вкусно, чисто. Пища готовится абсолютно домашняя. Как­никак, гимназия — одно из самых благополучных учебных учреждений города. В следующий раз, через недельку­две, хочу съездить в менее благополучную школу со старыми столовой и кухонным оборудованием». Надо думать, очередной визит снова будет неожиданным для персонала школьной столовой.

Сергей Виноградов
№12(22422)
26.01.2009