Продуктовые ярмарки продолжаются. И их популярность растет

Городские власти в эту субботу продолжили традицию, начало которой было положено 6 декабря на площади Химиков: в Череповце прошли две продуктовые ярмарки, одна снова у ГДК «Аммофос», а вторая — у Ледового дворца. Возможности сэкономить на новогоднем столе обрадовались многие горожане, устремившиеся в места проведения ярмарок, — перед машинами, с которых продавали товар, и прилавками выстроились многометровые очереди.
Именно из­за такого ажиотажа приобретение некоторых продуктов к полудню стало уже проблематичным — например, картошку к 12 часам дня уже раскупили, и «невезучие» покупатели ожидали нового поступления. Эти очереди, которые не были такими огромными на прошлой ярмарке, свидетельствуют о росте популярности подобных событий среди череповчан. Возможность закупить практически все необходимое для праздника разом оказалась очень востребованной — шампанское с ярмарки уносили ящиками. Цены на этот раз оказались чуть выше, чем в прошлый раз. На вопрос, почему так произошло, ответил первый заместитель губернатора Сергей Громов:

— Все­таки не стоит забывать о погоде — в начале месяца на термометрах было плюс 4, а сегодня температура упала до минус 7. Это не могло не сказаться.

Заместитель губернатора совместно с мэром нашего города Олегом Кувшинниковым специально посетили ярмарку, чтобы лично ознакомиться с ведением торговли.

Часть товаров продавалась внутри дворца; здесь же работали организаторы­консультанты, которые охотно отвечали на вопросы горожан о местонахождении тех или иных продуктов и их стоимости. По их словам, особенной популярностью на этот раз пользовались картошка (10 руб./кг), подсолнечное масло (45 руб./л) и яйца (35 руб./десяток).

Неожиданным было появление среди стандартных ярмарочных продуктов шампиньонов, да еще и по низкой цене — 90 руб. за килограмм (на рынке они стоят 120 — 130 руб.). Грибки оказались местными, из поселка Ирдоматка Череповецкого района:

— Мы — единственные в области, кто построил комплекс по выращиванию шампиньонов, — рассказывает о своем бизнесе предприниматель Александр Ларкин. — Сам комплекс я строил три года, переоборудовав под него разрушенную ферму, точнее, пока только одно из двух ее зданий — на второе не хватает средств. Организация своего дела и так стоила мне очень дорого, пришлось заложить все свое имущество вплоть до квартиры. Но мы все равно не волнуемся: подсчеты показали, что траты наши себя окупят, потому что мы — единственные местные производители шампинь­онов. Планируем поставлять их во все магазины и на городские рынки.

Грибы действительно разбирали очень охотно — по три­четыре килограмма. Впрочем, высокий спрос был на все продукты. В своем интервью «Речи» заместитель губернатора Сергей Громов рассказал о пользе таких ярмарок для города:

— Вы знаете, приезжаешь в Хельсинки, смотришь — каждое воскресенье часов до 12­ти улицы отданы под торговлю. В Москву мы ездим уже пять лет — она полностью предоставляет площадки, бесплатно нас содержит, охраняет, делает все для того, чтобы мы торговали. Чем же хуже череповчане? Я думаю, что в этом плане начало положено хорошее, и вот сейчас мы с мэрией города определяемся, где бы подобрать площади для проведения ярмарок так, чтобы не было посредников. Бесплатными торговыми местами все довольны — сегодня здесь 143 торговые точки, а 6 декабря было только 120. Возможно, будем устраивать ярмарки и в будни, также есть идея разнообразить процесс торговли какими­нибудь увеселительными мероприятиями, чтобы человек приходил в такие места не только пополнить продуктовые запасы, но и отдохнуть.

Рассказал нам Сергей Михайлович и о поддержке сельского хозяйства Вологодчины в этом году:

— Да, в этом году средств областного и федерального бюджетов на сельское хозяйство выделено много — почти 3 млрд руб. Мы поддержали покупку комбайнов, машин, тракторов, удобрений. Всего деньги идут по 30 — 40 направлениям, в первую очередь это молочное животноводство, яйцо, мясо (свинина), бройлеры, восполняются расходы на топливо и электроэнергию.

На вопрос о том, не стоит ли нашей области в связи с общей экономической ситуацией сократить поставки продуктов в другие города и регионы, Сергей Громов ответил отрицательно:

— Необходимости в удерживании продукции внутри области у нас нет — мы производим больше, чем можем использовать.

Елена Срапян
№242(22905)
23.12.2008