Хороша ярмарка к обеду

В субботу на площади Химиков появились торговые ряды
Как обеспечить население недорогими и качественными продуктами? Власти Череповца нашли хорошее решение: в субботу на площади Химиков состоялась продовольственная ярмарка, в которой поучаствовали многие производители из города и области. Розничные цены здесь оказались ниже даже оптовых на череповецких складах; отдельные продукты стоили в 1,5 — 2 раза дешевле, чем на рынке. Череповчане на ура приняли городскую инициативу — на ярмарке побывали, по разным оценкам, от 6 до 9 тысяч горожан.

Городские власти подарили череповчанам еще один способ сэкономить: по информации управления городской экономики и торговли, цены на ярмарке, организованной в субботу на площади Химиков, оказались в среднем на 25 % ниже общегородских. Ассортимент продукции местных производителей был не столько широким, сколько востребованным — это практически все основные продукты питания: мясо, рыба, птица, молоко, овощи и т. д.

Семья Гулиных из Устюжны ведет свое небольшое хозяйство уже более 10 лет.

— Такие ярмарки для нас важны, ведь на деньги от продажи овощей — картошки, морковки, свеклы — живет вся семья, ни много ни мало семь человек. Часто ездим в Вологду, а в Череповце на ярмарке первый раз. Сегодня чуть­чуть не рассчитали с объемами, — рассказывает Светлана Гулина, — привезли большие мешки, на 35 кило, а люди часто просят меньше. Конечно, мы не отказываем, приходится перевешивать.

Будто в подтверждение слов Светланы ее муж насыпает старенькой бабушке полный рюкзак картошки по принципу «сколько влезло», взвешивает и, махнув рукой, берет у старушки сто рублей — денег у нее больше нет. Такое человечное отношение можно было встретить на ярмарке повсюду: несмотря на то, что цены и так были достаточно низкими, продавцы охотно шли на уступки пенсионерам.

Самые большие очереди были за рыбой, яйцами, молоком и подсолнечным маслом. За 5 литров масла просили 250 рублей — даже на оптовых складах Череповца оно дороже на 15 целковых. Молоко и зелень к полудню практически раскупили, что не удивительно: например, пучок салата к тому моменту продавали за 6 рублей. Причем о качестве продукции можно было не беспокоиться — специалисты ветеринарно­санитарной экспертизы следили за соблюдением всех норм и проверяли все соответствующие документы.

— Овощами закупились на полгода вперед, — говорит череповчанин Юрий, закидывая в багажник машины четвертый мешок картошки. — Цена отличная — девять с половиной рублей за килограмм! Очень хотелось бы, чтобы ярмарки в нашем городе были почаще — это намного удобнее, чем ездить за продуктами на склад, и гораздо дешевле, чем в магазинах.

На площади было и несколько непродовольственных прилавков: из Устюжны привезли валенки, а из Вологды — натуральную прополисную косметику. Отметились и представители ЛВЗ.

Пожалуй, на всей площади дорогим был только один продукт — это готовый шашлык по цене 100 рублей за 100 граммов. Запить шашлычок можно было чаем из самого настоящего самовара, а после такого полдника покатать детей на машинке или на пони — о развлечениях подрастающего поколения организаторы ярмарки тоже позаботились.

Итоги прошедшего мероприятия уже подвели в управлении город­ской экономики и торговли.

— По нашим подсчетам, в ярмарке приняли участие 76 производителей со всей области. Были представлены Вологда, Кадуй, Устюжна и другие города нашей области, — рассказывает начальник управления Елена Авдеева. — Посетили ярмарку тысячи череповчан, оставив там в общей сложности около 6 — 7 млн рублей. Для горожан это действительно выгодное событие — цены на ярмарке ниже общегородских на 24, 7 % в целом, а на отдельные продукты (лук, свекла, говядина) — на 35 — 45 %. Меньше всего отличались цены на хлеб, молоко, капусту.

Кстати, все участники ярмарки размещали свои торговые точки совершенно бесплатно, лишь 18­ти из них потребовалась электроэнергия, за которую пришлось заплатить, но немного — 200 рублей за день (торговля продолжалась с 9 утра до 5 вечера). Почти все заявили о своем желании участвовать в подобных мероприятиях и в дальнейшем, с этим согласен и мэр Олег Кувшинников: по его словам, теперь ярмарки на главных площадях Череповца будут проводиться регулярно, по крайней мере, власти приложат к этому все усилия. Часть продавцов попросила ограничить период ярмарок — зимой, мол, торговать холодно. На это была выдвинута ответная идея: отдавать производителям для этих целей ФОК «Северсталь». Окончательное решение по этому во­просу еще не вынесено, но и город, и участники готовы к постоянному сотрудничеству.

Елена Срапян
№232(22395)
09.12.2008