Использовать старое оборудование, но по всем санитарным нормам , учатся сотрудники детских садов...

Использовать старое оборудование, но по всем санитарным нормам , учатся сотрудники детских садов Вологды. В областной столице начался трехдневный семинар по профилактике кишечных инфекций

Использовать старое оборудование, но по всем санитарным нормам, учатся сотрудники детских садов Вологды. В областной столице начался трехдневный семинар по профилактике кишечных инфекций. После вспышки заболеваемости в 99-м детском саду санитарные врачи решили напомнить свои требования к питанию дошкольников. Вопросов услышали много, говорит специалист отделения санитарного надзора управления Роспотребнадзора по Вологодской области Марина Неманова: «Видимо, заведующие просто ослабили контроль, вот и появились вопросы. Мы и потому, и решили знания освежить и семинар провести, учитывая эпидемиологическую ситуацию в городе». На занятие пришли медицинские работники. Санитарные врачи считают — этот сотрудник — второй в саду после заведующей, и он отвечает за здоровье малышей. Как составлять меню, какие документы спрашивать с поставщика продуктов. Как готовить разные блюда и как правильно мыть посуду, чтобы дети не болели. Кстати, сами медработники признаются — такие курсы — едва ли не главная ступень их образования. В медицинском училище таких специалистов готовят сегодня плохо. Чиновники от образования намерены предложить руководству тщательнее изучать с будущими медиками санитарные нормы. Ведь от этого зависит здоровье детей.