28 октября 2008 года. 11:00

Традиционно официальные торжества, посвященные Дню города, начинаются в конце октября. 25-го и...

Традиционно официальные торжества, посвященные Дню города, начинаются в конце октября. 25-го и 26-го октября родились два знаменитых наших земляка — Николай и Василий Верещагины. И традиционно в Череповце в это время проходят Верещагинские дни. Первая маслобойка. Сейчас — музейный экспонат, а до этого в ней готовили Вологодское масло. Пустую крутить не составляет труда. А раньше люди вставали по обе стороны. Так делали самое первое Вологодское масло — визитную карточку вологодского края. С особым ореховым привкусом. Рецепт придумал наш земляк — Николай Верещагин. Вологодское масло делается из особого сырья. Очень жирных сливок. Они такие густые, что с трудом стекают по желобу. Их даже приходится подгонять специальной лопаточкой. За Николаем Верещагиным плотно закрепилось — он придумал масло. Специалисты от такого штампа, мягко говоря, не в восторге. Заслуги Николая Верещагина гораздо больше, чем просто масло. До него молочной промышленности в России не существовало. Продукты делали крестьяне, кто во что горазд. Идеи Верещагина все перевернули. За 60 лет страна получила травосеяние, селекцию животных, оборудование для производства молока. В том числе Николай Верещагин придумал и знаменитый бидон с притвором для перевозки молока. Еще один штамп, касающиеся семьи Верещагиных — Василий, художник-баталист. Вот как было раньше изображать войну. Герои-молодцы с подкрученными усами. Это — не война. Это праздник какой-то. А так ее изобразил Верещагин. Война — это боль, это грязь, это кровь. Картина «Скобелев под Шипкой» находится в Русском музее Петербурга, рассказывает сотрудник Череповецкого музейного объединения Екатерина Антипова: «Он любил строить свои произведения на контрастах. С одной стороны, скачет генерал — ликование, победа. С другой — лежат убитые…» Такое правдивое изображение войны очень не нравилось тогдашнему правительству. Картины Верещагина запрещали. По мнению специалистов, не баталист Верещагин — гуманист… История любит навешивать на людей штампы. Когда приглядишься внимательней, появляются не просто исторические фигуры. Два брата, два гения, со сложным характером и великими делами, которые в одно слово — штамп — просто не уложить.

Источник: Канал 12



Популярное в рубрике

ТГК-2 назвало новые сроки включения горячей воды в центре Вологды

Водоснабжение должны были восстановить сегодня утром

Последнее в рубрике

Отопление веранды в межсезонье

Вологодская область характеризуется холодным климатом, особенно в осенне-зимний период, когда температура может опускаться ниже -20°C. Если у вас есть открытая веранда в загородном доме, важно правильно выбрать систему отопления, чтобы создать комфор