Меламин — не пройдет . Фальсифицированное китайское молоко будут искать на череповецких прилавках...

Меламин — не пройдет . Фальсифицированное китайское молоко будут искать на череповецких прилавках по распоряжению главного санитарного врача страны

Меламин — не пройдет. Фальсифицированное китайское молоко будут искать на череповецких прилавках по распоряжению главного санитарного врача страны. Об этом сообщили представители Роспотребнадзора города. А поводом стали события в Китае — как известно, там пострадали более 50 тысяч детей, после употребления молочной смеси, содержащей меламин. Внимательно состав изучать и производителя распознавать — хорошая привычка. Особенно, если продукты для малыша. Что касается молока — мама Елена предпочитает только местное. От греха подальше. Быть особенно начеку еще одно событие подвигло. Все центральные каналы только и говорят о событиях в Поднебесной, где десятки тысяч малышей отравились молочными продуктами, содержащими меламин. Причем, продуктами Китайского же производства. Шоколад, рулеты, печенье, оказывается, тоже могут таить опасность. Этими сообщениями пестрят Интернет — сайты. Как оказалось, в обход технологических процессов, при изготовлении китайского молока использовался совсем несъедобный ингредиент — меламин. Бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде — сказано в справочнике по химии. Действие меламина — на крыс — специалисты изучали только при вдыхании, ведь он предназначен для изготовления пластмассы, лака и клея. К пище никакого отношения не имеет. А вот в Китае решили увеличить с его помощью процент белка в сухом молоке. Возможно ли такое при производстве нашего молока? Такой вопрос мы задали зав. производством ЗАО «Череповецкий молочный комбинат» Надежде Виноградовой: «У нас молоко не восстанавливается по белку, а по жирности!» В нашем молоке никаких добавок вообще нет, утверждают специалисты. Тем более, вредных. Все — исключительно натуральное. От коровушки — кормилицы до потребителя молоко проделывает прямой и закрытый путь, даже с открытым воздухом не соприкасается, так что тут ничего не подсыпать. Для йогуртов, хоть и сухое молоко используют, но только свое, рассказывает Надежда Виноградова: «Мы сами сушим молоко, и его продаем. Мы основной производитель в России». Что касается других производителей сухого молока, то они есть на череповецком рынке. Со складов оно попадает и в школы и пекарни. По словам руководителя отдела оптовых продаж Юрия Панфилова, китайского товара в Череповце нет. Причем, китайских шоколадок и батончиков на складе тоже не оказалось. Дальше Урала, говорят специалисты, продукты из Поднебесной не везут. И все же, что бы наверняка знать, нет ли продуктов с меламином в Череповце, санитарные врачи готовятся к ревизии. Вот какой комментарий мы получили от специалиста Роспотребнадзора города Валентины Анисимовой: «Наша задача в том, чтобы проверить, нет ли продуктов китайских у нас, именно молочных продуктов. Потому что они могут использоваться не только в таком виде, как молоко, но и входить в некоторые кондитерские изделия. Поэтому мы должны посмотреть, и если что — запретить». Для исследований и тестов пробы будут отправлять в специальные лаборатории, которые в срочном порядке появятся во всех регионах страны. Так распорядился главный санитарный врач Геннадий Онищенко.