Питание школьников — в центре внимания взрослых . Специальная комиссия, в составе которой...

Питание школьников — в центре внимания взрослых . Специальная комиссия, в составе которой представители Управления образования и Роспотребнадзора начала проверку школьных столовых

Питание школьников — в центре внимания взрослых. Специальная комиссия, в составе которой представители Управления образования и Роспотребнадзора начала проверку школьных столовых. Ревизоры проверяют все — начиная от состава меню, и заканчивая условиями хранения продуктов. В столовую — как на войну — прокладывая путь с криками «Ура!» Учеба — учебой, а обед — по расписанию. Греча, гуляш из печени, 2 кусочка хлеба, компот из апельсинов. Все это стоит 18 рублей — на такую сумму в этом году кормят малообеспеченных школьников. Их примерно 18% от общего числа учеников. Остальных детей кормят на 13 рублей. В их рационе — булочка и тот же компот. А еще — каждому — пакетик молока младшим школьникам. Оно бесплатно выдается во всех школьных столовых. Это областная программа. Но только по заявлению родителей и если у ребенка нет медицинских противопоказаний, рассказывает главный специалист управления образования по вопросам питания школьников Лидия Белягина: «В школе есть специальная молочная перемена, когда ребятам выдается молоко, и они употребляют его». Именно проблемой питания детей озаботились городские власти. И направили в школы специальную комиссию. Ревизоры проверяют все — начиная от состава меню, и заканчивая условиями хранения продуктов, рассказывает Лидия Белягина: «Мы будем смотреть меню, чтобы пища была разнообразная, качественная, и соответствовала возрастным категориям». Чтобы питание школьников соответствовало всем нормам, в области сейчас разрабатывается специальная программа. Вопрос — на контроле Губернатора. На одной из осенних сессий его вынесут на обсуждение в законодательное собрание. Сейчас школьные столовые Вологды обслуживают семь предприятий. И практически в каждой столовой комиссия находит нарушения, рассказывает главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора управления Роспотребнадзора Вера Тонкова: «Основные нарушения — это условия хранения сырой продукции, в том числе, растительного масла. К качеству поступающей продукции тоже есть вопросы». За подобные нарушения — полагается штраф. От двух до трех тысяч рублей. Это только в случае, если предписания комиссии не будут исправлены в срок.