Первые грибы появились на череповецких рынках

Первые грибы появились на череповецких рынках. Пока, в основном, лисички. Люди с удовольствием их покупают, употребляют и пока удачно. Специалисты Роспотребнадзора уверяют, что пищевых отравлений лесными дарами на сегодня не зарегистрировано. В изумрудном лесном пейзаже рыжие шляпки видны даже невооруженным взглядом. Галина так называемой «тихой охотой» всю жизнь занимается. И что такое «стрелять глазами» знает. Вот «под прицел» попал гриб с гордым названием «Груздь». Правда, в кузов он не полезет — червивый. И ему прописка в ведерке заказана. Не выдержал гриб конкуренции. Тем более, что дождливая погода сделала свое дело. И в лесу грибов, как в сказке, видимо — не видимо. А значит, Галина и ее дочь Оля лесные дары будут собирать до вечера… Если вы в лес не ходите, то грибы можно приобрести прямо в городе. Благо, продавцов хватает. Но уверенности в качестве лесных даров — нет. Зато продавец Александр за качество своих грибов отвечает. На его импровизированной лавке — пять пакетов с неприхотливыми лисичками. И никакая инфляция их не берет. Как и в прошлом году, каждый пакетик стоит по тридцать рублей. По словам Александра, грибки — из бора, вестимо. Так что есть можно.. Но не все так просто. Отравиться можно и съедобными на вид грибами — если собраны они у дороги, в парках, вблизи крупных предприятий. А потому, даже безобидная на вид лисичка — может обернуться госпитализацией, рассказывает заместитель главного врача по мед части поликлиники № 7 Людмила Лозова: «Отравиться можно очень просто! симптомы могут быть самые заразные — головокружение, рвота, боли в животе». Самое тяжелое отравление — ботулизм. Его споры содержат ядовитый токсин. Одного килограмма хватит, чтобы отравить весь Земной шар. Но это из области фантастики. В реальности — пока все более оптимистично, случаев отравления грибами в Череповце врачи не помнят уже лет пять. Но ручаться, что таких случаев не произойдет — не могут. По закону, грибников на улицах Роспотребнадзор не проверяет. А значит вопрос что, где и когда собрал грибник, обстается открытым, говорит специалист Роспотребнадзора Юлия Смирнова: «Нельзя покупать грибы сушеные, грибные смеси, грибную икру, потому что там вообще не понятно, из чего приготовлено!» А вот Галина точно уверенна — собранные своими руками лисички доставят только удовольствие ей, и ее семье…