Масла нет! Во многих детских садах Череповца сегодня внезапно наступил дефицит растительного масла

Масла нет! Во многих детских садах Череповца сегодня внезапно наступил дефицит растительного масла. Повара изощряются и на скорую руку переписывают меню. На обед сегодня дошколятам из 63 сада — щи из квашенной капусты и котлетки с пюре. И в том и другом блюде — масло растительное. На чем будут готовить завтра — повара разводят руками. Как 100 граммов растительного на всех поделить, сетует повар Алина Бортник: «Масло не выгодно поставщикам привозить, оно дорогое…» Цены на продукты подскочили. Эту далеко не новость в детских садах почувствовали только сегодня. В разряд дорогостоящих попали и фрукты, и сыры, и растительное масло. Есть возможность — кушайте дома. В садике — повара изощряются, как могут. За что от воспитанников благодарственные записки получают. Однако кашу из топора — только в сказках варят, рассказывает заведующая детского сада Галина Новикова: «масло кончилось совсем. Нам дали 5 бутылок на той неделе. Масло закончилось. Пока ничего не обещают!» Без растительного масла остались несколько городских садов. На одних кухнях перешли на сливочное, не лучшего качества, как говорят сами работники, другие переписывают меню, исключая блюда, где требуется масло. Однако масляный дефицит — слон из мухи, утверждают в управлении образования. Комментирует начальник управления образования Николай Печников: «Действительно, тот поставщик, который поставлял нам масло, были определенного рода перебои. Были предъявлены к нему претензии, с тем, чтобы не допустить таких перебоев». Масло поделят, уверили сегодня в управлении образования. Осталось только найти те дошкольные учреждения, где оно в избытке. Отыщут ли?