6 декабря 2007 года. 12:01

Шпаргалки теперь официально разрешены. Речь идет не о подсказках. Так называется полезное молоко...

Шпаргалки теперь официально разрешены. Речь идет не о подсказках. Так называется полезное молоко для школьников. Теперь в учреждения образования его будет поставлять вологодский производитель, а не столичный. Стоимость машины, которая к коробочкам трубочки прикрепляет — 60 тысяч долларов, говорит Сергей Молотов, директор Учебно-опытного молочного завода им. Верещагина. Удовольствие, что называется не из дешевых. Оборудование — самое современное, импортное. Миссия у француженки почетная. Здоровье детям приносить. Впрочем, зарубежная только техника, а вот продукт — самый что ни на есть свой. Вологодский. Молоко для школьников теперь и у нас производить будут. Собственную линию учебно-опытный завод имени Верещагина буквально неделю назад наладил. На Вологодчине программа еще с сентября работает. Как оказалось — неспроста, говорит гастроэнтеролог Наталья Платонова: «Среди гастроэнтерологических проблем основная — проблема питания младших школьников. Детей, у которых идет бурный рост организма, который нуждается в витаминах, аминокислотах». В этом году на программу выделили почти 30 миллионов рублей. В бюджет 2008 из областной казны на молоко школьникам заложено более 60 миллионов. Деньги немалые, но уже сейчас оправдывают себя сполна, считает главный специалист Департамента образования Надежда Максимова: «Дети с удовольствием пьют молоко, привлекают одноклассников, которые сначала не хотели пить молоко. За эти три месяца охват потребления бесплатного молока составил около 43 тысяч учащихся. Даже есть предложения со стороны пятиклассников и шестиклассников, которые хотели бы попробовать такой ценный продукт». Правда, почти три месяца молоко приходилось закупать в других городах — Москве, Санкт-Петербурге, Ульяновске. Сегодня ситуация меняется в корне. Молоко «Шпаргалка» постепенно завоевывает сердца вологодских школьников. Школьное молоко учебно-опытного молочного завода разработано специально для школьников вологодской области. Оно обогащено восемью витаминами и йодом. Выпив 200 граммов молока, школьник получает треть суточной нормы необходимых витаминов и микроэлементов. Кстати, обработку молоко проходит совершенно особенную. Потому и сохраняет свои свойства несколько месяцев. Это удобно для удаленных школ области, куда молоко завозят раз в 2 месяца. Первые 30 тонн разошлись на ура, а значит можно строить планы на расширение, рассказывает директор Учебно-опытного молочного завода им. Верещагина Сергей Молотов: «Увеличивать объемы производства и реализации. Вопрос, до каких объемов. Месячная потребность в области — 186 тонн. Возможность есть. Думаю, мы на эти объемы выйдем». Это пока в планах. Цены на сырье в последнее время выросли почти вдвое, а цены на молочную продукцию лишь на 40 процентов. Такова установленная планка. Но даже если вологодский продукт подорожает, производители уверены, не стоит экономить на качестве, когда на кону здоровье школьников.

Источник: ТВ-7