О школьном обеде замолвили слово . Рекомендации, как кормить учеников, дал главный санитарный врач...

О школьном обеде замолвили слово . Рекомендации, как кормить учеников, дал главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко

О школьном обеде замолвили слово. Рекомендации, как кормить учеников, дал главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко. Уже утвержден список «вредных и полезных» продуктов. О школьном меню задумываются и в Череповце. Фрукты, пюре с котлетой, суп, а не кашу. Все, что хочется — пожалуйста, но только дома. В школьном меню пожелания учеников редко учитывают. Руководствуются в основном правилами здорового питания и материальными возможностями. В новом учебном году обед льготника укладывается в 18 рублей. За эти деньги школьник съест второе, салат, фрукты и выпьет компот. Трехразовое питание из родительского кошелька обойдется в три раза дороже. Во многих школах в унисон с Онищенко отказались от батончиков, чипсов и газировки в пользу каш, супов, рыбных и мясных блюд. Благо, готовить вкусные блюда теперь есть возможность практически в каждой школе. В 160оц, например, за новое оборудования в столовой шестьсот тысяч рублей отдали. В столовую уже поставили новые плиты, духовой шкаф, холодильники. Теперь, надеются работники школы, и за качеством дело не встанет! Городские школы в этом году будут обслуживать 4 организации. Львиную долю учеников взялись кормить комбинат школьного питания и частный предприниматель Елена Полонская. Школы в зашекснинском районе достались фирме Дилайт. И впервые за всю историю одно из учебных заведений будет обслуживать ОРС металлургического комбината. Это женская гуманитарная гимназия, говорит ее директор Яна Кузнецова: «Меню все согласовали, вплоть до того, молоко или кефир когда пить, когда выпечку и так далее, даже будем витамин С давать, если медпоказания будут!» Кормить гимназисток сложно, признается директор, они до вечера в школе. Не успеешь после завтрака посуду помыть — пора уже на обед накрывать. Частному предпринимателю не справиться. А ОРС, по словам Яны Кузнецовой, — организация с безупречной репутацией и большим штатом квалифицированных поваров. Готовить обещали вкусно. О гамбургерах и жевательных конфетах даже речи не идет. Сейчас все школьные столовые обживают. Завозят оборудование, посуду, моют и наводят порядок. Для первосентябрьского приятного аппетита!