24 августа 2007 года. 14:01

Ореховый спас отметят в воскресенье православные

Один из самых полезных… и самых опасных продуктов в эти выходные будет в центре внимания вологжан. Ореховый спас отметят в воскресенье православные. Это последний праздник Успенского поста. Ореховый спас — праздник Спаса Нерукотворного. По евангельскому преданию, в этот день Спаситель отёр полотенцем лицо, и на ткани осталось отображение Божественного лика. У вологжан орехи популярны круглый год. Их сегодня добавляют в салаты, соусы, мороженое и даже хлеб. В полезных свойствах этого продукта сегодня мало кто сомневается. Но употреблять его в пищу врачи все-таки советуют с осторожностью. Особенно это касается фисташек. Они опасны своими эфирными маслами и могут вызвать отравление. Хотя в небольшом количестве полезны, не зря их называют орешками хорошего настроения. Все разновидности орехов сохраняют витамины без потерь в течение нескольких лет. И как раз в воскресенье эти полезные плоды пора пробовать.

Источник: ТВ-7