Владельцев летних кафе вызвали на ковер . Не ругать, а предупреждать. Традиционное совещание перед...

Владельцев летних кафе вызвали на ковер . Не ругать, а предупреждать. Традиционное совещание перед началом сезона прошло в управлении торговли

Владельцев летних кафе вызвали на ковер. Не ругать, а предупреждать. Традиционное совещание перед началом сезона прошло в управлении торговли. Главное ужесточение — по ассортименту. Коснется оно, прежде всего, заведений, которые находятся не вблизи стационарных точек. Так называемым «кафе — одиночкам» будет запрещено готовить и продавать шашлыки и салаты. Особые требования — к воде. Питьевая должна быть строго бутилирована. Контролеры напомнили владельцам летних точек и о шуме, и о мусоре, и о соблюдении режима работы. Предупредили, что проверять заведения будут тщательно и часто. Контролировать планируют не меньше 50 точек. Это примерно столько же, сколько было в прошлом году.