3 апреля 2007 года. 14:00

К летнему сезону готовится сегодня Вологда . 25 уличных кафе начнут свою работу в областной столице...

К летнему сезону готовится сегодня Вологда . 25 уличных кафе начнут свою работу в областной столице уже в ближайшие месяцы

К летнему сезону готовится сегодня Вологда. 25 уличных кафе начнут свою работу в областной столице уже в ближайшие месяцы. Заявки от предпринимателей в городское управление экономики уже поступили. И все рассмотрены. Желающих организовать отдых под открытым небом сейчас немного, говорят специалисты. К примеру, еще года два назад в областной столице свои двери для посетителей открывали порядка 50 летних кафе. Дело в том, что требования для предпринимателей ужесточились. Сейчас кафе обязательно должно находится только рядом со стационарными точками питания, то есть вблизи ресторанов и баров. Чтобы продукты были всегда свежими, а посетители не рисковали своим здоровьем. Те, кто смог выполнить многочисленные требования санитарных врачей, уже готовы открыть сезон. Осталось лишь дождаться теплой погоды. Ведь были года, когда даже в июне кафе были закрыты — работе мешали дожди и холода.

Источник: ТВ-7