Новинка для подрастающего поколения. Творожки, кефир и, возможно, витаминизированные молочные смеси....

Новинка для подрастающего поколения. Творожки, кефир и, возможно, витаминизированные молочные смеси. В декабре на улице Псковская в Вологде должна открыться молочная кухня. В учреждении уже был выпуск пробной продукции, и санитарные врачи вынесли свой вердикт — замечаний к новому производству нет. Именно нарушения санитарных норм стали причиной закрытия молочной кухни в районе Льнокомбината в начале этого года. Положение решили исправить — на новой кухне установили самое современное оборудование, весь процесс автоматизирован. Строительство и обустройство учреждения обошлось бюджету в 3 миллиона рублей. Каждый день на новой молочной кухне будет производиться около пяти тысяч порций кефира и творога. Не исключено, что вскоре ассортимент детского питания расширится. Бесплатно получать продукты на молочной кухне смогут родители детей, которым еще не исполнилось года.