«Запретный плод» остается на прилавках

Латвийские шпроты, 20 октября запрещенные к продаже на территории России по причине повышенного содержания токсина бензопирена, сегодня по­преж­нему можно найти в череповецких магазинах.
Адреса нарушителей нам сообщили читатели. Мы решили проверить информацию.

Первый магазин. Спрашивам у продавщицы, можно ли у них приобрести латвийские шпроты. В ответ работник торговли со вздохом развела руками и сказала, что этих консервов уже нет в продаже — все раскупили. Зато во втором магазине нас ждала «удача»: больше половины шпротного ассортимента — консервы производства латвийского предприятия «Гамма­А». Напомним, что в «черный список» входят «Шпроты в масле» латвий­ских предприятий «Сандиба», «Вентспилсский рыбзавод», «Сайва», «Лицис», «Рондо», «Унда» и «Гамма­А». Что делает запрещенный продукт на прилавке? В ответ продавщица сказала, что шпроты этого производителя уже разрешили к продаже.

Неужели правда? Звоним в Роспотребнадзор.

— Ни в коем случае, — ответила главный специалист­эксперт территориального отдела Роспотребнадзора Надежда Алексикова. — Запрет на эту продукцию никто не отменял.

Помимо того, Надежда Яковлевна согласилась дать комментарий по поводу основной причины запрета — бензопирена.

— Бензопирен является канцерогенным веществом, — говорит Надежда Алексикова. — Он выявлен специалистами не только в рыбных консервах, но и в целом ряде других продуктов: например, в копченой курице, копченой колбасе, копченом сыре. В случае, если уровень содержания бензопирена не соответствует нормативам, установленным санитарным законодательством РФ, реализация продукта должна быть приостановлена. Ведь этот канцероген очень опасен для человека, при больших дозах он может спровоцировать онкологическое заболевание.

— Почему запрещенные шпроты продолжают «жить» на полках магазинов, несмотря на регулярные проверки Роспотребнадзора?

— В одном Череповце находится 1157 точек, выпускающих и реализующих пищевую продукцию. С момента получения запретительного документа мы проверили лишь 60, в том числе и городской рынок. Хорошо бы в России применить опыт европейских стран: за рубежом есть специальная санитарная полиция, которая может мобильно проверить абсолютно все. В нашем случае приходится во многом рассчитывать на СМИ, предупреждающие потребителей о вреде продукции, и на благоразумие самих людей.

Надежда Алексикова просит горожан сообщать о наличии запрещенных рыбных консервов по телефону 57­96­61.

Михаил Кузнецов
№229(21896)
04.12.2006