Питание школьников сегодня сложно назвать качественным и разнообразным . Об этом в один голос...

Питание школьников сегодня сложно назвать качественным и разнообразным . Об этом в один голос говорят врачи, чиновники от образования и повара школьных столовых

Питание школьников сегодня сложно назвать качественным и разнообразным. Об этом в один голос говорят врачи, чиновники от образования и повара школьных столовых. Им и приходится искать выход из ситуации. И решать — уменьшать порции или кормить детей неполным обедом. Такая экономия прежде всего сказывается на здоровье детей, по некоторым показателям заболеваемости наша область впереди всего Северо-запада. Детских гастроэнтерологов в поликлинике несколько. Без работы никогда не сидят. С жалобами в среднем обращаются по 20 человек в день. От малышей — до подростков. Врачам других специальностей тоже скучать не приходится. Здоровых школьников сегодня — единицы. Первопричина — питание в школьных столовых, об этом говорят в один голос все специалисты. Оно сегодня оставляет желать лучшего. Ни разнообразия, ни качества. Для школы сегодняшней — эти два понятие несовместимы. Денег выделяется недостаточно. Сейчас одного школьника в день кормят на 16 рублей — 11 дает область, еще 5 идет из городской казны. Работникам школьных столовых сегодня приходится или кормить детей неполными обедами, или заменять натуральные продукты консервами. Еще один выход — уменьшать порции. Повара загнаны в жесткие рамки. С одной стороны меню, утвержденное Роспотребнадзором, с другой — финансовый потолок. Сегодня по некоторым заболеваниям, которые получают школьники, Вологодчина впереди средне российских показателей. Специалисты уже не просто бьют тревогу, а кричат о ней на каждом углу. Решение одно — нужно больше выделять денег на питание детей. И сейчас это необходимо не для того, чтобы улучшить здоровье, а для того, чтобы попросту его сохранить.