Главный продукт подорожал

Цены на хлеб поднялись в среднем на два­три процента. Виной тому — общемировой неурожай зерновых.
Сбылись неутешительные прогнозы августа о неизбежном подорожании хлеба. Но если тогда специалисты уверяли, что на Вологодчине рост будет незначительным, то сейчас предполагают иное.

С 18 сентября цена «Дарницкого» поднялась на 40 копеек, «Нарезного» — на 60 копеек. В торговой сети «Череповецхлебторга» их розничная цена теперь составляет 15 рублей 90 копеек. Цена социальных сортов хлеба тоже повысилась, но незначительно.

— Думаю, хлеб будет дорожать и дальше, потому что цены на муку катастрофиче­ски растут. Поставщики поднимают их каждую неделю. Вчера нам объявили повышение на 30 копеек, неделю назад — на 25. Пугают и дальнейшим ростом, — говорит Виктор Окунев, директор по финансам и экономике ОАО «Череповецхлеб». — Основная причина, конечно, в плохом урожае: прогноз был лучше, а фактиче­ски оказалось гораздо хуже. Плюс к тому много зерна вывезено за границу. У экспортеров заключены форвардные контракты, они от них не могут отказаться, потому что штрафы, которые в этом случае последуют, будут для них более обременительны, нежели высокие цены на закупаемое зерно. Они просто подняли цены на внутреннем рынке. Продовольственная пшеница шесть дней назад по России уже стоила 4325 рублей за тонну (в прошлом году было 2600 рублей). Таких цен никогда не было. Есть и еще один немаловажный фактор, влияющий на рост цен: подорожание топлива, которое в стоимости хлеба составляет серьезную долю… Несмотря на это, я не хотел бы сгущать краски. Мы не в первый раз в такой ситуации находимся. За по­следние семь лет пики и спады постоянно чередуются: то нормально с зерном, то напряженно.

Татьяна Тихонова
№177(21844)
20.09.2006