Итоги пищевого мониторинга за 5 месяцев 2015 года

В рамках выполнения Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации в 2015 году сотрудниками отдела Госветнадзора Управления Россельхознадзора по Вологодской области отобраны пробы сырья и продукции животного происхождения для проведения исследований по показателям безопасности.
В ФГБУ «Тверская межобластная ветеринарная лаборатория» (далее – ФГБУ «Тверская МВЛ») направлено 175 проб продукции животного происхождения, из них: отечественная продукция – 173 пробы, продукция Таможенного союза – 2 пробы.
Получено 9 положительных результатов в 9 пробах, из них: по показателю сальмонеллы - 1, КМАФАнМ – 1, тетрациклиновая группа – 7.
В соответствии с Планом проведения исследований в рамках государственных работ ФГБУ «Тверская МВЛ» (ГР2) в 2015 году отделом Госветнадзора отобрано 28 проб продукции животного происхождения отечественных производителей.
Получено 5 положительных результатов в 5 пробах, из них: по показателю БГКП – 1, КМАФАнМ – 4.
Работа по отбору проб продолжается.