В Вологде на три месяца приостановлена работа кафе

Судебные приставы-исполнители отдела судебных приставов по г. Вологде №2 исполнили решение суда об административном приостановлении деятельности кафе сроком на 90 суток.

В конце 2013 года сотрудники городской прокуратуры с участием специалистов Управления Роспотребнадзора по Вологодской области провели проверку соблюдения санитарных норм и правил в одном из кафе, находящемся на территории областной столицы.

В ходе проверки были выявлены нарушения Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также гигиенических требований к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов.

Установлено, что в кафе не соблюдается последовательность технологических процессов (имеются встречные потоки готовой и сырой продукции, использованной и чистой посуды), текущая уборка помещений не проводится по мере необходимости. Так, например, на полу присутствовала грязь, в производственном помещении были свалены обломки сломанного стула, а в складском помещении находились автомобильные покрышки, коробки, пластиковые бутылки, стулья и сантехническое оборудование.

Таким образом, были выявлены признаки административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания). За подобное нарушение предусмотрено наказание для юридических лиц в виде административного штрафа в размере от 25 тысяч до 30 тысяч рублей либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток.

Рассмотрев материалы дела и заслушав объяснения участников процесса, суд пришел к выводу, что выявленные нарушения могут представлять угрозу здоровью населения. В связи с этим суд вынес решение о необходимости административного приостановления деятельности кафе по изготовлению продукции собственного производства сроком на 90 суток.

Получив на руки решение суда, судебные приставы своевременно выехали по указанному адресу и произвели необходимые действия по приостановлению деятельности кафе.