|
|
/КЛЮЧНИК\\
Сообщений: 4693 |
 | |
Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 29 ноя 10 20:51 |
Как в песенке, поднимаюсь сегодня после работы и заглядываю в почтовый ящик. Ни как не готов был увидеть извещение от нашей почты... Но извещение на международную посылку лежало Хоть по треку она еще вроде как в Питере. Чудны дела твои почта России. Супругу в охапку и бегом на почту, благо авто еще тепленькое. На почте получили, посмотрели внешний вид и обнаружили небольшой надрыв. Пришлось там же все проверять ибо был случай когда расписался на бланке, а потом ни чего не могли предъявить...
Так что на Новый год я и Лесси с китайским чаем от Хомяка. Те кто сомневался или выжидал, к новогодним праздникам не успеют, ибо посылка шла 28 дней.
Чуть позже выложу еще и фотки.
Хомяку ОГРОМНОЕ спасибище за выбор чая, его отправку. |
| |
| |
|
| |
Дядька в ушанке
Сообщений: 5218 |
 | |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 29 ноя 10 21:01 |
мои поздравления |
| |
/КЛЮЧНИК\\
Сообщений: 4693 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 29 ноя 10 21:55 |
Открыли посылочку а там...
красота...
Чутка почитали китайскую прессу, правда месячной давности 
и пытались разложить пакетики какие кому... молодец хомяк, он их пронумеровал чем сильно облегчил задачу
|
| |
Дядька в ушанке
Сообщений: 5218 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 29 ноя 10 21:57 |
| Газета ничо так |
| |
|
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 29 ноя 10 23:00 |
| газета прикольная для чтения, за чашкой чая )) хомяк молодец... мне тоже как то кило красной икры перед новым годом высылали с сахалина, думал испортится, ничо так, всего 2 недели шла ничего не попортилась )) |
| |
|
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 01:00 |
Здорово как |
| |
Штольц
Сообщений: 13016 |
 | |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 09:24 |
Ура! Оказывается мир существует!
А мой киндл видимо таможенники сперли |
| |
Kitaisky_homyak
Сообщений: 966 |
 | |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 12:34 |
| Вот снял ролик прямо с вашим набором - можно рассмотреть, как заваривать. http://video.mail.ru/mail/chinese.hamster/10/ |
| |
/КЛЮЧНИК\\
Сообщений: 4693 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 12:48 |
Классно!!! Я так понял поднос (который в посылке) как раз и нужен чтобы сливалась в него вода и проч.
Чет жалко такую красоту мочить... |
| |
Kitaisky_homyak
Сообщений: 966 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 12:58 |
Способы заварки есть разные, и можно долго с пеной у рта что-то доказывать. Применительно к этому наборчику - все просто, согрел все кипятком, насыпал чай, первый раз слил, заодно еще раз первой заваркой всё вымыл. Поскольку завариваем на решетке, все лишнее сливается автоматом, не боимся перелить лишнего, движения достаточно быстрые, но не суетливые  !
Т.е, у нас есть 2 сосуда - один с крышкой и блюдцем - называется гайвань - в нем завариваем, и сливаем через крышечку, придерживая ее, в другой - кувшинчик - через ситечко, ктр в кувшин вставлено. Кол-во чая - такое, чтобы когда разбухнет - занимало всю гайвань (от 30 до 60% по объёму сухого чая кладём).
После промывания - сразу кипяток в гайвань, закрыли крышкой, выдержали 10-60 сек,(обратите на это внимание - чай не должен быть крепким, перестоявшим!!!) за это время все ополоски из кувшина и чашек слили, время прошло - тут же слили в кувшин через сито, гайвань на блюдечко, залили кипятком, крышку закрыли- есть время разлить из кувшина по чашкам, все пьют и нюхают первую заварку. Время прошло - повторяем процедуру. В общем, непрерывный процесс, разливающему отдыхать не приходится поначалу. Сколько раз - примерно написал в файле с чаями. |
| |
Kitaisky_homyak
Сообщений: 966 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 13:03 |
И ОСНОВНОЕ. Чай - это как бы отдельный десерт. После еды. Через некоторое время. Без чего-либо, любые заедалки вкус отбивают. Иногда используются спец. заедалки-фрукты безвкусные, чтобы перебить вкус при переходе от одного типа чая к другому. В общем, фишка - в дегустировании оттенков вкуса. И обсуждении вслух особенностей данного чая, от формы и качества листа - до вкуса первой....15-й заварки ))
|
| |
Kitaisky_homyak
Сообщений: 966 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 13:05 |
| Какой может быть порядок. Например, попробовать тегуанини - с недорогого начинаем, завариваем, пока вкус не ушел, запоминаем. Потом уровнем выше - завариваем соотв бОльшее кол-во раз.... Потом самый крутой. Разницу почувствуете сразу же. |
| |
Kitaisky_homyak
Сообщений: 966 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 13:07 |
Чаи ароматизированные - лучше пробовать отдельно, в другую сессию, нежели тегуаньинь и пуэр и лунцзин. Т.к - вы поймёте - вкусы у ароматизированных чаёв очень грубые.
|
| |
Kitaisky_homyak
Сообщений: 966 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 13:12 |
В принципе, могу выложить большое видео (по частям, только файлом) - там мужик, очень правильно, но очень долго и нудно все объясняет. Может быть, потом понравится, но очень нудный мужик. Но всё правильно.
Ещё потом дам ссылочку на чайный сайт - там тоже все правильно, но парень из молодых да бойких - соответственно, много привирает. Но зато все разложено по полочкам, легко усваивается материал. Пока это не нужно, попробуйте сами. Но конечно лучше всего - просто приехать и попробовать на месте. |
| |
/КЛЮЧНИК\\
Сообщений: 4693 |
| |
На: Вам посылка из Китая.....
Добавлено: 30 ноя 10 13:18 |
| Спасибо за приглашение, но лучше вы к нам В принципе все понятно, будем тренироваться. |
| |
| Стр.1 (4) Показывать по
постов на странице |
След. > >> |
|
