В Вологде в ближайшее время прогнозируется повышение цен на хлеб

В феврале цены на основные группы продовольственных товаров не увеличились. Как сообщили корреспонденту ИА REGNUM в администрации Вологды, такие данные привели специалисты экономического управления города. По их словам, в областной столице проводятся регулярные проверки предприятий торговли по соблюдению соглашения, подписанного 30 октября 2007 года между администрацией города Вологды, Вологодской городской Федерацией профсоюзов и Вологодским городским отделением Союза промышленников и предпринимателей. Благодаря такой экономической политике, в Вологде продолжают выдерживаться цены на продукты определенные Соглашением. Так, батон "Нарезной" стоит в магазинах города 15,3 рубля, хлеб "Дарницкий" - 15,5 рубля, батон "Красносельский" и хлеб "Деревенский" - по 10 рублей. Цена на молоко жирностью 2,5% также осталась на прежнем уровне - 16,8 рубля. С 21 февраля вологодские производители молока повысили отпускные цены на два вида продукции, не оговоренные в Соглашении. Так, литр молока пастеризованного "Вологжанка" жирностью 3,2% стал стоить дороже на 17 копеек (21,51 руб.), а пол-литра молока топленого "Вологодского" жирностью 4% подорожали на 8 копеек (12,38 рубля). В ближайшее время в Вологде и Вологодской области прогнозируется повышение цен на хлебобулочные изделия обусловленное тем, что в январе-феврале наблюдается быстрый ценовой рост на внутреннем российском рынке зерновых. За два месяца 2008 года наиболее заметно подорожала пшеница. Так, средние цены на кормовую пшеницу 5-го класса повысились почти на 400 рублей за тонну. Продовольственная пшеница 3-го и 4-го классов подорожала на 200 и 150 рублей за тонну соответственно. Во многих регионах страны из-за экспортного ажиотажа уже возник дефицит зерна и муки для внутренних нужд, что привело к существенному удорожанию хлебобулочных, мучных изделий и большему объему использования не всегда безопасных для здоровья заменителей пшеницы и муки в готовой продукции.