Быть вегетарианцем — не выгодно ! Цены на овощи растут, как на дрожжах

Быть вегетарианцем — не выгодно! Цены на овощи растут, как на дрожжах. И сегодня солидная часть бюджета каждой вологодской семьи уходит на продукты. Репчатый лук, морковь и свекла стали вдвое дороже. Ценники у этих товаров продавцы переписывают каждую неделю. Блестящие и аппетитные плоды на рынке — в несколько рядов. Выбирай — не хочу, были бы деньги. Правда — сколько потратишь на покупку продуктов за один поход на рынок — прогноз сделать сложно. Ценники продавцы переписывают регулярно. Помидоры — минус 5 рублей в неделю — с юга России их возят в любом необходимом количестве — картофель, морковь — плюс пять, рассказывает нач. отдела статистики цен Вологдастата Нина Прялова: «В этом году овощи и фрукты идут на рекорд. На 48% цены с начала годы выросли. Некоторые овощи подорожали в 2 раза с лишним!» Ценовые рекорды объясняются просто — корнеплоды на отечественных грядках еще не растут. Картошка из Азербайджана — 35 рублей за килограмм, морковь аргентинская — 38 р. за кило. Совсем скоро на вологодских прилавках появятся российские овощи, которые будут стоить в несколько раз дешевле, но вологжане охотно берут и заморский дорогой товар, говорят продавцы. Какие-никакие, а витамины! Статистики и это явление объясняют при помощи цифр. Каждый понедельник они обходят вологодские магазины и с точностью до копейки считают — что насколько подорожало. Потом сравнивают эти показатели с доходами населения. Последние выводы — цены на продукты в Вологде растут в три раза медленнее, чем зарплаты. Проще говоря, жить стало лучше. Те, кто за ценовой политикой следит не менее внимательно, чем сотрудники Вологдастата, овощи не на рынке покупают, а на собственной грядке выращивают. Переживают за отсутствие осадков и заморозки. Но и для них прогнозы благоприятные, говорит главный специалист Управления растениеводства Виталий Гудков: «Были, конечно, заморозки, но привилась вся растительность. Урожай ожидаем даже выше, чем планировали!» Уже сегодня известно — средняя цена для российского картофеля в разгар сезона будет — 7 рублей. На ярмарках можно и поторговаться.