Качеством спиртного сейчас озабочены в правительстве области

Качеством спиртного сейчас озабочены в правительстве области. Специальное Постановление недавно подписал губернатор. В нем настоятельные рекомендации всем оптовикам и производителям алкоголя пройти добровольную сертификацию. Специальный знак уже создан на Вологодчине. Но пока проверку своей продукции на качество сделал лишь один ликероводочный завод — Череповецкий. Тест на безопасность алкоголь проходит еще на предприятии — и это подтверждается сертификатом. А вот качество напитка сейчас отдано на откуп производителям. Раньше гарантом этого служила региональная акцизная марка. Сейчас, с ее отменой, специалисты опасаются, что рынок заполонит низкопробный алкоголь. Как выход из положения — введение системы добровольной сертификации алкоголя. Прежде чем дать заключение и наклеить знак на бутылку, специалисты тщательно исследуют образцы партии спиртного в лаборатории. Дополнительная проверка увеличит стоимость каждой бутылки максимум на рубль, так что на ценах это вряд ли заметно не скажется. Правда, заставить пройти такую проверку нельзя, процедура добровольная. Можно только рекомендовать…