В Алтайском крае, зарегистрирована вспышка птичьего гриппа

Управление Россельхознадзора по Вологодской области, руководствуясь указанием Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 31.10.2014 г. № ФС-НВ-8/21305 доводит до сведения заинтересованных организаций следующую информацию.
В связи с возникновением высокопатогенного гриппа птиц на территории района Алтайского края приостановлена сертификация экспортируемого со всей территории Российской Федерации в Европейский союз:
- мяса домашней птицы или выращенной на ферме дичи с оперением;
- не прошедшей термическую обработку мясной продукции, состоящей из мяса домашней птицы или содержащей мясо домашней птицы, или выращенной на ферме дичи с оперением;
- не прошедших термическую обработку непереработанных побочных продуктов животного происхождения и производных продуктов, не предназначенных для потребления человеком, состоящих из мяса птицы или содержащих мясо птицы.
Продукция, произведенная из яиц, подлежит сертификации в следующих случаях:
- продукция произведена из яиц домашней птицы, содержащейся на предприятиях, свободных от высокопатогенного гриппа птиц и не расположенных в зоне радиусом 10 км от вспышки высокопатогенного гриппа птиц, зарегистрированной более 30 дней назад;
- продукция, изготовлена из яиц, прошедших обработку в соответствии с требованиями экспортного ветеринарного сертификата.
Право на экспорт в Европейский союз сохраняется на мясную продукцию, состоящую из мяса птицы или содержащую мясо птицы, или выращенную на ферме дичь с оперением, прошедшую термическую обработку не менее 70°С в толще мяса и/или субпродуктов.