|
|
|
клубника Добавлено: 14 июл 07 20:52 |
| кто- нибудь подскажет,как делать холодное клубничное варенье |
| |
| |
|
| |
Лесси
Сообщений: 54593 |
 | |
На: клубника Добавлено: 14 июл 07 21:03 |
сварить и остудить   |
| |
Штольц
Сообщений: 13016 |
 | |
На: клубника Добавлено: 14 июл 07 21:23 |
| Если это "варенье", то его надо варить. А как варить в холоде? Поэтому, пожалуй, Лесси права - сварить и остудить. Лучше в холодильнике. |
| |
|
На: клубника Добавлено: 14 июл 07 21:26 |
Сейчас гость ругаться начнет на философов от Воблы  |
| |
Лесси
Сообщений: 54593 |
 | |
На: клубника Добавлено: 14 июл 07 21:30 |
Автор: Штольц
Если это "варенье", то его надо варить. А как варить в холоде? Поэтому, пожалуй, Лесси права - сварить и остудить. Лучше в холодильнике. |
|
не, ну вот из красной смородины я примерно представляю - ее в комбайне перетирают с сахаром - и получается обалденное нечто наподобие желе... а чтобы из клубники? она же не студинистая... простереть ее с сахором если только... но это больше на пюре похоже чем на холодное варенье |
| |
Штольц
Сообщений: 13016 |
 | |
На: клубника Добавлено: 14 июл 07 21:38 |
| А если ее сахаром переложить и в морозилку сунуть? Наверное здорово должно получиться! |
| |
Лесси
Сообщений: 54593 |
 | |
На: клубника Добавлено: 14 июл 07 21:41 |
там аскорбиновой кислоты много... а она, интересно, замерзает? |
| |
|
На: клубника Добавлено: 15 июл 07 00:05 |
| примерно то же самое с клубникой,вопрос в пропорциях сахара.Вкусно,хранится в холодильнике,никакой возни с варкой |
| |
Паучок
Сообщений: 14774 |
 | |
На: клубника Добавлено: 15 июл 07 00:15 |
Автор: гость
примерно то же самое с клубникой,вопрос в пропорциях сахара.Вкусно,хранится в холодильнике,никакой возни с варкой |
|
Клубнику перетираешь с сахаром и все, никаких заморочек тока хранить надо в холодильнике или в погребе вааще суперпупервкуснятина |
| |
|
На: клубника Добавлено: 15 июл 07 00:25 |
Автор: Паучок_0,5
Клубнику перетираешь с сахаром и все, никаких заморочек тока хранить надо в холодильнике или в погребе вааще суперпупервкуснятина |
|
Дык человека соотношение клубники и сахара интересовало  |
| |
Паучок
Сообщений: 14774 |
 | |
На: клубника Добавлено: 15 июл 07 00:39 |
Автор: PARADOX
Дык человека соотношение клубники и сахара интересовало |
|
Аааааааааааа, многа и таво и другова............и вкусна  |
| |
Лесси
Сообщений: 54593 |
 | |
На: клубника Добавлено: 15 июл 07 11:28 |
| када варенье варют - там вроде пропорции 1:1... тут поди так жа |
| |
Лесси
Сообщений: 54593 |
 | |
На: клубника Добавлено: 15 июл 07 11:28 |
хотя нада канешна пробовать... а то ешчо слипнется чаво не дай бог или забродит  |
| |
| Стр.1 (1) Показывать по
постов на странице |
|
|