Вот вам!

24 июл 09, 17:19
Про мороженое

На самой горке, за переездом стоял магазин, с отделом, где было несколько столиков и продавалось развесное мороженое. Отдел гордо именовался баром. Что такое бар, я тогда уже знал по фильмам вроде "Человека с бульвара Капуцинов". Но это был особый, детский, так называемый "фруктовый бар" - с мороженым и соками. Исключительно с мороженым и соками. Впрочем, перед ж/д переездом тоже был такой магазин с баром. И по всему городку - это просто фантастика! - практически в каждом магазине был такой отдел с баром. В моем, вроде бы большом городе такого почти нигде не было, магазины были как магазины. Да, было что-то подобное в нескольких больших магазинах, но там было не интересно, невкусно и всегда грязно. И это никогда не называлось баром. И было очень мало наполнителей к мороженому. Поэтому дома мы всегда покупали простое мороженое - в стаканчике с деревянной палочкой. Если повезет - в вафельном стаканчике. А здесь - бар. Магическая сила слова! Бар, но с мороженым. Особенно хороши были бары с настоящей барной стойкой и настоящими высокими барными стульями. Потом в городке постоили большой-пребольшой бревенчатый двухэтажный резной терем - кафе-мороженое "Сказка", а бары из магазинов постепенно исчезли, да и сами магазины большей частью. Но в восьмидесятые годы слово "бар" для меня, для ребенка, означало только одно - "мороженое". Да и само мороженое было там не простым. Оно было развесным и очень вкусным. Его накладывали в специальные розетки: одни металлические или стеклянные, с длинной тонкой ножкой, похожие на бокал для вина, они мне особенно нравились. Другие - более практичные, всегда металлические, низкие, с тремя ножками, их можно было в большом количестве вставить друг в друга - именно так они и стояли чистые на полке. Низкие мне не нравились, мало того, что они были некрасивыми, они еще все время норовили пододвинуться к краю стола, и если хоть одна ножка соскальзывала за край - все, розетка переворачивалась и мороженое оказывалось на полу или на брюках. Но самый смак был даже не в мороженом, а в том, чем его поливали. Для меня хитом всегда было вишневое или яблочное варенье, а вот шоколадную крошку или клубничное варенье я никогда в мороженом не любил, да и сейчас не люблю. Да и вообще сейчас мороженое как-то не очень. А тогда каждый наш с бабушкой или с братом выход "в город" сопровождался обязательным посещение пары-тройки таких баров. В одном из них даже был фонтан, куда посетители бросали монетки, видимо чтобы вернуться. А в город мы ходили по выходным...

Комментарии

@ 24.7.09, 18:23, Лесси
а у нас были такие маленькие гроты-кафешки,из парадных подъездов переделанные, где за 10 копеек молочный коктейль агрегатом, похожим на бетономешалку взбивали... в аккурат в Гротик такой помещался агрегат,продавщица, и два покупателя... а еще в соседнем "гроте" розы по пять копеек продавали... как то раз в весенние каникулы на сдачу от мороженого целый букет себе купила, на столе долго стоял в маленькой вазочке...

@ 24.7.09, 18:36, psih
а я вот помню что когда то не то что баров а и мороженного не было... специально ездили на автовокзал где сразу выстраивалась очередь, когда непонятных размеров тетка выкатывала тележку с коробками мороженого в бумажных стаканциках с наклейкой поверху, типа этикетки и деревяной палочкой... очередь выстраивалась неимоверная... как было приятно облизать эту этикетку и прилепить на автобус или еще на чтонить... кстати, весь вокзал тогда был обклеен этими кругляшами-этикетками... дворники ругались потому что отдирать их было не так и легко

@ 24.7.09, 21:39, Паучок
А щас мороженное делают "рабы"

@ 24.7.09, 22:08, Парадокс
Да, было дело...

@ 24.7.09, 22:46, Паучок
Там не тока дело, там еще и ж.......... на етом морожетом

@ 24.7.09, 22:59, Лесси
паучаре не наливайте больше ))))

@ 25.7.09, 02:00, psih
а чо, паучок прав.... не то стало мороженое, не то... раньше все делали по госту а не по онищенко... кстати... не находите связи... онищенко, лукашенко, тимшенко... да, я тоже не вижу... была бы связь, был бы результат...

@ 25.7.09, 09:24, Парадокс
Ага по ГОСТу
Наивный человек
А в молодости и трава была зеленее

@ 25.7.09, 12:52, psih
по крайней мере ГОСТ был везде указан а не ТУ... да трава и сейчас зеленая а вот мороженое не то... и где тот ледок за 5 копеек, я ищу аналог в магазинах и не могу найти?... хотя ты наверняка тот ледок и не помнишь

@ 25.7.09, 21:26, Парадокс
прекрасно помню тот ледок
его и сейчас продают по 8 рублей

@ 25.7.09, 22:07, Лесси
беее... ну ты сравнил божий дар с яишницей ((((

@ 25.7.09, 22:21, Парадокс
да зеленее была трава, зеленее
и не спорьте ))

@ 25.7.09, 22:37, psih
Парадокс, скажи где его продают, я все ледки перепробовал... не то все

@ 25.7.09, 22:38, psih
да, не путай название "ледок" с содержимым, ну нет того ледка хоть ты тресни

@ 25.7.09, 22:44, Парадокс
дык потому что он в прошлом веке остался

@ 25.7.09, 22:51, Лесси
ты вот щас вот нам с психом обоим сердце буквально разбил (((

@ 25.7.09, 23:10, Парадокс
Ага, теперь вы с ним заодно )))

@ 25.7.09, 23:15, Ветродуй
В Вологде два кафе-мороженое помню: Лукоморье на Лермонтова и Пингвин что-ли у кинотетра Родина, такие павильоны щитовые. А морожденое двух видов было: с сиропом и с тертым шоколадом.
Трава не помню какой зеленистости была, но раньше ссла - трава горела, а сейчас и снег не тает. Как-то так)))

@ 26.7.09, 00:16, psih
@ 25.07.09 23:10, Парадокс
Ага, теперь вы с ним заодно )))

-----------------------
разбил ведь гат ((( может мы рядом этот ледок ели... он таял очень быстро, это щас мороженое не тает нефига

@ 26.7.09, 00:18, psih
@ 25.07.09 23:15, Ветродуй
---------------------------
ледок еще надо было "достать", он и тогда был дифицит... в основном продавали у речного порта на советском... а пингвин был просто не доступен как и чебурашка на ленина во время открытия

@ 26.7.09, 00:29, Паучок
А я ваще не про мороженое, а про людей которые его делают и как их облопошивают




Добавить комментарий
  • Об этом дневнике 

  • Мой дневник:
  • Создать/изменить дневник
  • Добавить запись
  • Посмотреть комментарии