Поход на чайный рынок в марте. Ну и попутные картинки.
Ага. Это то, что по голове больно стучит. Попалось по пути. На следующем снимке - объект для сравнения размеров .
Мартовское небо. А летом оно будет постоянно закрыто облаками и дымкой.
Прямо в центре и такие тётеньки с тележками имеются.
Как вы полагаете, что же такое они увлечённо читают? - Увы, прайсы на компьютеры.
Ну вот, наконец-то и чайный рынок. Занимает этажи со 2 по 5. Вход по эскалатору.
Вот и наша радостная хозяйка магазинчика. Родом из Фуцзяни - самой чайной провинции через пролив от Тайваня. Обычно народ ходит на рынки в поисках чаю подешевле. А вот я который уж год - ищу, что есть выдающееся. Бывает непросто найти, заказывать надо .
В нижнем ряду- лунцзин, тот, что слева - по 1200 юаней за полкило, справа - 250. Хорошего чая обычно бывает совсем немного. В верхнем - тегуаньинь, один - 1500, другой 800. Для справки. Бывает и за 10 юаней . Боюсь, бывает и по 1000 долл за вагон . Позапрошлогодний .
Собственно, напиться всякого разного чаю на халяву - за этим и хожу
-это уже на обратном пути.
Картинки выложил тут - - смотрите слайд-шоу, F11, 6 сек. В стадии подготовки - краткий визит в Гонконг и ближайшая двухнедельная поездка в Пекин.
Комментарии
@
2.5.10, 10:42,
Штольц
Хм, а я сегодня нашел первую за долгое время вещь, на которой было написано "сделано в России".... Эх, переехал бы в Китай, если бы семью уговорить смог ))
@
2.5.10, 11:14,
Хомяк
Написано... остаётся надеяться, что это не тот самый забор, на котором написано... Немеренное количество комплектующих так или иначе Китай поставляет, в том числе и для отвёрточно-корробочной "сборки". Недавно обнаружил на типографии в Пекине - они печатают книги и журналы для... Финляндии !!! Абзац. Полный.
@
2.5.10, 15:45,
Лесси
надо же, какой у чая насыщенно-зеленый цвет... я такого и не видела никогда - у нас всегда такой, цвета беловато-зеленой соломы...
@
2.5.10, 16:25,
Лесси
давай про чайники и способы заваривания! )
@
2.5.10, 18:22,
Хомяк
Да уж с утра подписал все фото локально, но что-то хитрые китайцы ещё сильнее фильтр прикрутили - не могу загрузить файлы на сервер пикасовский. Пока борюсь, изучаю вопрос. Кстати, предугадал желание на давание про чайники и прочую дребедень. И в одной подписи изрёк следующее - заварки больше накладывай На самом деле - накладывать столько, сколько надо, не жалея. Но самое главное - чай должен быть отличного качества. Неферментированный и частично ферментированный - должен храниться в холодильнике под вакуумом, ну хотя бы в запечатанных пакетах. Не хранить долго. Это не относится к пуэрам и другим сильно ферментированным. Но для них важна стабильная температура и влажность. Как докачаю - посмотрите.
@
2.5.10, 18:30,
хомяк
К сожалению, часто в магазинах имеем солому прошлогоднюю. Ищите правильных поставщиков. Хотя, зелёный чай (который на самом деле бесцветный почти) - да, и должен таким быть. По цвету, не по вкусу. А вообще-то - раскусить чай удобнее всего здесь, на месте. Ходишь по лавкам и напиваешься до полного сдвига.
@
2.5.10, 18:52,
chocolad
Ну ни разу в наших магазинах не попадался чай такого цвета(:
@
2.5.10, 18:54,
chocolad
А черный чай какой?
@
2.5.10, 19:06,
Хомяк
Да нет чёрного чая, вообще нет.Если что и похоже по цвету - так вкус другой Индия, Цейлон - это туда за "чёрным" чаем. В Китае никто такое не пьёт. (ну за исключением чая в пакетиках в ресторанах прозападного типа.)
@
2.5.10, 20:24,
Лесси
то есть красные чаи придумали англичане? хм... а вот чтоб чай в холодильнике хратьи - такого нет(( У меня вон чаев как в магазине, в плохое время разновидностей восемь... и упаковки все такие, что мне за раз и не выпить... так что вот с прошлого года как раз и остались некоторые, быстро только улун, араматизированный молочной карамелью, выпивается, и то раньше так было, а сейчас поискать в шкафу - так еще прошлогодняя склянка недопитая((
@
2.5.10, 20:56,
Хомяк
Похоже на то. Они ещё и китайцев южных научили пить чай с молоком! Те пьют со всякими чаями. Теперь блюдо кантонской кухни! .
@
2.5.10, 21:00,
Eva
Красивые фото, меня бы в эту чайную страну.
@
2.5.10, 22:17,
Хомяк
Пока качал - аккаунт Пикасы отключили. Прямо нескладуха какая-то. Небось, что-то нарушил
@
2.5.10, 22:33,
Лесси
чета как то строго у вас, с Пикассой
@
3.5.10, 00:15,
Хомяк
А вот это как раз не у нас, а у американцев. И похоже, по английским законам. Временно засуспендили. Может, товарный знак какой на фото попал... Или просто программисты что-то напортачили в алгоритме автоматического отключения..
@
3.5.10, 00:16,
Хомяк
Придётся слить на фото мейл ру
@
3.5.10, 12:25,
Хомяк
Аккаунт Пикасы разблокировали - возможно, некоторые мои действия были восприняты, как действия робота или загрузка с применением сторонних программных средств .
.
) 