|
|
Вася Куролесов
Сообщений: 1439 |
 | |
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 12:58 |
Автор: гость
А в чем эта существеность выражается? |
|
Я не врач-диетолог, но на сколько мне известно, при переваривании пищи (для получения энергии на нашу жизнедеятельность) организм также тратит энергию. Так вот на переработку животных белков он тратит энергии больше чем на переработку растительных (или наоборот, сейчас уже не помню) и т.д. Кстати, существуют продукты на переваривание которых, организм тратит энергии больше, чем получает в итоге. |
| |
| |
| | |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 13:31 |
Про 2 загнул. 2000. Просто вот для походов, например, критерий калорийность на грамм. И там сразу нажористую химию фасуют брикетами по 2000 и 3600 килокалорий. Но там, наверное, и о балансе подумано. Малешко почитал - самым дешевым посчитали творожные сырки, а балансированным йогурт. Короче тема интересная надо изучать.
SNeKa |
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 13:32 |
Автор: Вася Куролесов
Я не врач-диетолог, но на сколько мне известно, при переваривании пищи (для получения энергии на нашу жизнедеятельность) организм также тратит энергию. Так вот на переработку животных белков он тратит энергии больше чем на переработку растительных (или наоборот, сейчас уже не помню) и т.д. Кстати, существуют продукты на переваривание которых, организм тратит энергии больше, чем получает в итоге. |
|
На сало |
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 13:36 |
Я гречку после армии лет десять не ел, сейчас раз в полгода. Главное чтоб копченое мясо не исчезло... -))) http://www.say7.info http://ladymama.ru/forum49/ http://cocucok.net/ Приятного аппетита |
| |
Край
Сообщений: 2429 |
 | |
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 13:59 |
Автор: гость Про 2 загнул. 2000. Просто вот для походов, например, критерий калорийность на грамм. И там сразу нажористую химию фасуют брикетами по 2000 и 3600 килокалорий. Но там, наверное, и о балансе подумано. Малешко почитал - самым дешевым посчитали творожные сырки, а балансированным йогурт. Короче тема интересная надо изучать.
SNeKa |
|
соотношение цена/калорийность/сбалансированность в одном продукте маловероятна, но как раз ближе ко всему крупы и макароны - там нет бесполезных каллорий и балласта. 6-15 % белка, 50-75 % углеводов, незначительное количество жиров. Для большей сбалансированности - ешь кашу или макароны с рыбными консервами (15-22% белка + столько же жира, но он там полезный - 3омега кислоты и прочие полиненасыщенные жиры) - в итоге - дешево и сердито. максимум белка из доступных продуктов - в обезжиренном твороге (18%). В молоке всего 2,5-3 % белка, но ведь и молоко мы пьем не по 100 граммов. в литре уже 28-30 граммов. необходимость в белке при обычной жизни без больших нагрузок - примерно 1 грамм на кг веса. то есть, весишь 70 кг - ешь 70 граммов белка в день, для метаболизма достаточно. нагрузки - тяжелая работа, поход. спорт, качалка - увеличивай до 1,5 - 2 граммов на кг веса. набираешь вес к соревнованиям - от 2,5 до 4 граммов белка на кг веса. При этом за один прием пищи усваивается всего 30-50 граммов белка, остальное - вхолостую и ацкая нагрузка на печень.
ну и в грамме жира - 8 ккал, белка и углевода - по 4 в каждом. так что расчитать просто. соответственно, при нагрузках повышается и количество ккал, необходимых для функционирования - до 2,5 - 3 тысяч.
|
| |
Край
Сообщений: 2429 |
 | |
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 14:03 |
| походные брикеты не видел, но видел и ел армейские для вдв. дрянь, естественно. контейнер со всякими концентратами, которые разводятся водой. зато все бжу и ккал подсчитаны и сведены к необходимому количеству. день-два протянуть на таком можно. можно неделю при философском отношении к жратве. но вот есть такое без крайней нужды все время - и невозможно и вредно. |
| |
elecrticdrive
Сообщений: 41 |
 | |
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 17:27 |
http://lenta.ru/articles/2010/08/24/grechka1/ хм, почитал статью, походу придеться на рис переходить, придеться воздержаться от любимого блюда гречки с молоком |
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 17:59 |
Ну некоторым не только на гречку, но и на гречку с молочком хватит http://lenta.ru/news/2010/08/24/forbes/ Работайте лучше бездельники и возглавьте рейтинг журнала "Бомжайстер" http://www.lifenews.ru/news/35498
|
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 20:03 |
Автор: elecrticdrive http://lenta.ru/articles/2010/08/24/grechka1/ хм, почитал статью, походу придеться на рис переходить, придеться воздержаться от любимого блюда гречки с молоком |
|
Компоненты (крупа и молоко) в принципе те же, но... Хотя... "на вкус и цвет". Попробуйте: Рис варится как обычно (кипятится 4 части воды, всыпается 1 часть риса, лучше продолговатого, сразу перемешивается, чтобы не пригорело, солится обязательно). Больше не перемешивать! На медленном огне дожидаетесь когда уровень воды сравняется с уровнем крупы (из расчета "на троих" четыре стакана воды и стакан рису - минут 20, не более) и вливаете 3/4 банки сгущенки. Перемешиваете, огонь тушите. Закрываете крышкой и минут 8...10 постоять. С утречка хорошо Даже после "вчерашнего". На природе, на завтрак. Быстро и пища калорийная + "лёгкая". Детям - точно понравится, проверено n-раз! |
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 21:02 |
| Кстати, для любителей экономить. В магазинах "Макси" лежит сахарный песок в мешочках по 3 кг по 89 руб. 99 коп. Причем в фасовке 1 кг, 5 кг, 10 кг цена за кило уже 32 руб. 50 коп. |
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 21:25 |
Нищеброды!
SNeKa |
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 21:25 |
Автор: гость Нищеброды!
SNeKa |
|
это ты кому? |
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 21:44 |
Да ваще. 3 рубля экономии на сахаре. 10 на гречке... Толку то? А уж особенно съездить до Макси за сахаром...
SNeKa |
| |
|
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 21:53 |
Автор: гость Да ваще. 3 рубля экономии на сахаре. 10 на гречке... Толку то? А уж особенно съездить до Макси за сахаром...
SNeKa |
|
ну, во-первых, у меня Макси в соседнем доме. а, во-вторых, так как я взял 39 кг, то сэкономил соответственно больше сотни |
| |
Штольц
Сообщений: 13016 |
 | |
На: гречка Добавлено: 24 авг 10 21:56 |
| А сколько стоит сахар в мешках по 50 кг? |
| |
|
|